豆浆在日常生活中很常见，它对人体有很多好处。但对于孕妇是否可以喝豆浆，还存在一些争议。那么孕妇到底能不能喝豆浆呢？今天带大家来了解一下。

孕妇能喝豆浆吗

答案是肯定的，孕妇可以喝豆浆。大豆富含优质蛋白质（含量高达40%），是植物中唯一类似动物蛋白的完全蛋白质，而且大豆蛋白不含胆固醇，能降低人体血清胆固醇，这一点优于动物蛋白。大豆蛋白中人体必需的八种氨基酸比例均衡，非常适合人体需要。豆浆是大豆的一种食用方法，豆浆的蛋白质消化率达到 95% 以上，所以孕妇喝豆浆是摄取蛋白质的好方法。而且充足的蛋白质可以保证胎儿神经细胞的健康发育。

研究认为，女性衰老与雌激素减少有关，而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白和卵磷脂是公认的天然雌激素补充剂，可以预防子宫癌、乳腺癌等危害女性健康的癌症。

孕妇贫血是孕妇在怀孕期间出现的营养缺乏症，那么此时孕妇贫血对胎儿有影响吗？发育中的孕宝宝会从母体中摄取包括血清铁在内的大量营养物质，如果孕妇由于妊娠反应或孕期营养补充不足，尤其是二价铁的补充不足，就会出现贫血的状况。由于胎儿与孕妇本身争夺血清铁，孕妈妈往往发挥伟大的母爱精神把营养物质优先贡献给胎儿使用，所以孕妇贫血初期，那胎儿已经被孕妈妈体内的血清铁不客气地 “带走 ”了，也就是说此时孕妇贫血还不会对胎儿造成严重影响。

喝豆浆的七大禁忌

1、忌喝未煮熟的豆浆：很多人喜欢买生豆浆回家加热，加热时看到上涌的泡沫误以为已经煮沸，其实这是豆浆中的有机物受热膨胀形成气泡现象造成的，并不是煮沸，也不是煮熟。未煮熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢紊乱，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的方法是将豆浆用100摄氏度的高温煮沸后放心饮用。如果喝豆浆后出现头痛、呼吸道梗阻等症状，应立即就医，千万不可拖延，以防危及生命。

2、忌在豆浆中打鸡蛋：很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，其实这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的粘液蛋白与豆浆中的胰蛋白酶结合，导致无法被人体吸收，大大降低了人体对营养物质的吸收。

3、忌冲红糖：豆浆加红糖喝起来口感香甜，但红糖中的有机酸与豆浆中的蛋白质结合后，会产生变性沉淀物，大大破坏豆浆的营养成分。

4、忌保温瓶：豆浆可以除去保温瓶内的水垢物质，在温度适宜的条件下，豆浆作为营养物质，瓶内会大量滋生细菌，3～4小时后就能使豆浆酸败变质。

5、忌喝得过多：豆浆一次喝得过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

6、忌空腹饮用：豆浆中的蛋白质大部分会在体内转化为热量而消耗掉，不能充分起到补充作用。喝豆浆的同时吃一些面包、糕点、馒头等淀粉类食物，豆浆可以使蛋白质在淀粉的作用下，与胃液更充分地消化，使营养物质得到充分吸收。

7、忌与药物同饮：有些药物会破坏豆浆中的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素类药物。